你有吃過#昆蟲料理嗎？

沒想到昆蟲竟然可以煮成美味的料理！

這些有趣的昆蟲料理和相關知識

不僅豐富了我們對料理的想像

也讓我們更了解昆蟲在生態系統中的重要性！

本次我們邀請到屏東大學科學傳播學系 劉藍玉系主任

來與大家分享#昆蟲與料理的關係！

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◆本集來賓    屏東大學科學傳播學系 劉藍玉 系主任

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◆本集重點

＞分享讓人大開眼界的昆蟲料理

＞昆蟲料理真的有營養價值嗎 ?

＞非洲"蚊子餅"你看過嗎？！

＞亞馬遜雨林竟然有綠色的蟑螂！

＞仿生設計！生活科技結合生物學

＞以昆蟲天敵進行生物防治！

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#20240523~20240607  #掌握科工