五樓用餐區-

位於北館五樓，供已購票入館自行攜帶餐點之民眾及團體使用。開放時間自11:00至14:00，每週二可現場預約，請於入館後至五樓用餐區服務台登記。

咖啡藝廊-識啡之地

位於北館二樓，提供義大利麵、燉飯、漢堡、吐司、厚片、炸物、咖啡、飲品等美味可口的飲食。有全館最受歡迎的長廊觀景窗，可一邊享用餐點一邊欣賞美麗景色，是用餐休憩的最佳場所。

遊客持展示廳或多功能大銀幕電影院或特展票票根到店消費均享九折優惠。

(開放時間:週二至週日9:00~17:00，16：00以後不供餐)

食寨棧-

位於北館地下一樓(半戶外型用餐環境)，提供飯、麵類、披薩、點心、冰品、飲品(提供現場手沖咖啡)等等，是感受自然、享受美食的最佳選擇。

(開放時間:週二至週日9:00~17:00 )

天沁食府-

位於北館地下一樓(近地下停車場往本館展示廳方向)，提供烤鴨三吃「極品櫻桃鴨宴」、台菜海鮮、港式飲茶、健康素食等，是一個擁有典雅精緻的婚禮、宴會、聚餐場所，置身博物館中，高雅時尚的設計風格，使用新鮮頂級食材，璀璨風華，盡享天沁。

(開放時間: 週二至週日10:00~14:30，訂席專線07-3980999

週二至週曰中午、週六全天提供港式飲茶和預約的合菜訂席；

週二至週五、週日晚上只受理事先預約的合菜訂席)

南館科普咖啡圖書站-一隅微光

位於南館一樓，提供早午餐、點心、咖啡、茶飲等，以專賣健康飲品和健康餐點為主要訴求的飲食文化做為經營內涵。

(開放時間:週三至週日10:00~18:00)