Personal Publication
Dissertation
- 洪莞媜(2021)。以認知歷程導向的機率特展設計研究，國立高雄師範大學工業科技教育學系所博士論文。
- 洪莞媜(2007)。國中生製造科技概念知識評量之研究，國立高雄師範大學工業科技教育學系所碩士論文。
Periodical Paper
- 洪莞媜(2019)。布怎麼有電。科學發展月刊，558，26-29。
- 洪莞媜、陳綺霞(2019)。看見化學了!元素週期表150周年特展—科工館的展示、科教活動及推廣。臺灣化學教育，34。
- 洪莞媜(2017)。從服裝演變認臺灣歷史文化--「衣技織長廳」策展紀實。臺灣博物季刊，134，90-95。
Conference Paper
- 洪莞媜(2022)。智慧穿戴結合應用程式App於博物館展示之創新應用。2022第四屆台灣紡織研究論文發表會。
- 洪莞媜(2020)。相揪SAY夜市來學機率。2020科普論壇(PSEC)暨國際青年海廢論壇(IMLFA)，生活中的科普，基隆，臺灣。
- 洪莞媜(2019)。從 MIT新能量看「線」在成長。2019科普論壇：邁向智慧新世代-科學FUN新玩，高雄。
- 洪莞媜(2017)。AR/VR IN博物館。國際博物館AR/VR研討會，高雄。
- 洪莞媜(2017)。來做一件會唱歌的上衣吧！－跟著衣技織長廳探究衣的新智慧。2017年科普論壇：科學「答嘴鼓」-打造有感的科學溝通。
Others-book
1.洪莞媜、蕭龍生(2019)。SAY 夜市 「直覺×推理×科學」機率特展專刊，國立科學工藝博物館。